Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege Mutfağı

Kategori: Hobi Yazar: Melih Uğraş Erol Yayınevi: Velespit Yayınları

Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege Mutfağı

    Tanıtım Bülteni
    Melih Uğraş Erol, çocukluğundan beri Ege mutfağının ve kültürünün içerisinde büyümüş bir Egeli, Ege aşığı ve tutkunu. Zengin malzemeler ile hazırlanan, çeşit çeşit yemek ve meze dolu kalabalık sofralarda geçen çocukluk ve gençlik yıllarından sonra yurtiçi ve yurtdışında aldığı hukuk eğitimleri onu tutkunu olduğu mutfak ve Ege sevdasından alıkoyamadı. Ege'yi sadece tek yakadan değil her iki yakadan da tanımak üzere çıktığı yolda son durağı Atina'daki Mathimata Mageirikis yemek okulu oldu. Bu okulda aldığı eğitimin ardından girdiği sınav ile şeflik unvanına ilk adımını attı. İlk yemek kitabı Fylatos yayınevinden “A Pinch from the Aegean” adı altında İngilizce olarak yayınlandı. Hali hazırda Ege'de kendi bahçesinde butik zeytinyağı üreten ve kendini sadece bir Egeli aşçı olarak tanımlayan yazar, araştırmalarını yine Ege boyunca devam ettirmektedir.
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    KitapyurduSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    D&RSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    IdefixSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    BKM KitapSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    HepsiburadaSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    GittigidiyorSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    N11Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    Amazon TürkiyeSebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıSatın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıPDF6.23 MB İndir
    Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıEPUB6.96 MB İndir
    Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıMOBİ5.49 MB İndir
    Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıODF5.86 MB İndir
    Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıDJVU7.32 MB İndir
    Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıRAR4.76 MB İndir
    Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıZIP4.39 MB İndir

    Sponsorlu Kitaplar

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
    KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

    Kitap Yorumları - (2 Yorum)


    Hiç duymadığım tariflerin olduğu bir kitap, sevdim. Tarifler biraz daha düzenli yapılabilirmiş tabi. Başlık, malzemeler vs. ayrı ayrı miktarları belirgin şekilde olabilirmiş.


    Ege bölgesinde yetişen bitkiler hakkında çok yararlı bilgiler var. İçinde tariflere de yer vermesi hoşuma gitti

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *