Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)

Kategori: Hobi Yazar: Prof. Dr. Arman Kırım Yayınevi: Sistem Yayıncılık

Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)

    Tanıtım Bülteni
    Hayatın Tarif Kitabı, Arman Kırım’ın Hürriyet Pazar’da Ağustos 2004 ila Aralık 2008 tarihleri arasında yayınlanmış olan yemek yazılarını toplu halde bulabileceğiniz bir çalışma. Zaman içinde çok büyük bir okuyucu kitlesine ulaşan bu sayfa meraklıları tarafından kesilip saklanır hale geldiğinden, yazıların kitap haline getirilmesi konusunda yaygın bir talep oluştu. Bu istekler doğrultusunda yazıları içeriklerine göre iki ayrı cilt halinde gruplayarak yayınlamaya karar verdik. Birinci cilt ‘Teknikler, Tarifler, Malzemeler’ konularını içeren yazılardan oluşurken, ikinci ciltte ‘Şefler, Geziler, Fikirler ve Gözlemler’le ilgili yazıları yayın tarihi sırasına göre topladık.Yemekle ilgili bir kitap elbette tercihen resimli olmalı. Ama bu kalınlıkta bir kitaba resim eklemek kitabın hacmini daha da arttıracağından, biz de şimdiye kadar hiç denenmemiş bir yol seçtik ve resimleri CD halinde ek olarak vermeye karar verdik. Ekteki CD’nin içinde yüksek kaliteli 750 tane resim var ki bu, bir yemek kitabı için gerçekten bir dünya rekoru. Bu denli fazla resim vermemizin nedeni, anlatılan tüm yemekler, restoranlar ve kavramlar hakkında okurlarımızın ayrıntılı görsel bilgiye erişmeleri arzusuydu.Kitabın adının ‘Hayatın Tarif Kitabı’ olmasının da bir nedeni var. Arman Kırım’ın yazıları yalnızca basit birer yemek yazısı olmanın çok ötesinde içeriğe sahip olan ve yemeği yaşam tarzının ortasına yerleştiren yazılar. Bunlar hayatın çok daha renkli, keyifli ve içi dolu olarak yaşanmasını özendiren yazılar. O nedenle gerçekten de hayatın yemek keyfi ile ilgili bir tarif kitabı olma özelliği taşıyor. Yemekle ciddi olarak ilgilenen herkesin bu kitaptan öğreneceği çok fazla şey var.
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    KitapyurduHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    D&RHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    IdefixHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    BKM KitapHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    HepsiburadaHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    GittigidiyorHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    N11Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    Amazon TürkiyeHayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)Satın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)PDF6.23 MB İndir
    Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)EPUB6.96 MB İndir
    Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)MOBİ5.49 MB İndir
    Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)ODF5.86 MB İndir
    Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)DJVU7.32 MB İndir
    Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)RAR4.76 MB İndir
    Hayatın Tarif Kitabı (Kutulu 2 Cilt Cd Ekli)ZIP4.39 MB İndir

    Sponsorlu Kitaplar

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
    KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

    Kitap Yorumları - (5 Yorum)


    Merhum Arman Kırım’ın yazmış olduğu bu kitabı mutfak alanında ayrıcalıklı bir yere sahip bulunuyor. Tariflerden daha ziyade mutfak tekniklerinin öğretilmesi konusunda yoğunlaşan kitabın yurtdışındaki yayınlanan muadillerine kıyasla özel bir yeri bulunuyor. Türkçe olarak bu konuda yazılmış bulabildiğim tek kitap. Baskısı bitmeden Kütüphanenize temin etmenizi öneririm


    Gazete yazılarını bir araya toplayarak mutfak konusunda ki bilgilerini aktarıyor…


    Yemek yapmayı ve bu konuda araştırmayı sevenler için çok faydalı bir kaynak.Okuması da çok keyifli.


    Önsözün ardından tariflerle birlikte yer alan yazıları okumaya başladım. O yemek anlatımlarından sonra 59. sayfada yer alan, “sonuç resimde gördüğünüz gibi oldu” ifadesiyle bilgisayarımda DVD de yer alan yazarın kendi çekmiş olduğu o yemek fotoğraflarına, hatta bu fotoğrafları uygun ışık için bazen sabahın erken saatlerinde ev halkının da şahit olmak durumunda olduğu akşam sunulabilecek soğanlı yemek kokusunu paylaşmasına, baktığınızda sanki hiç gitmemiş olduğunuz bir sanat müzesinde bir sanatçının eserleri ile karşı karşıya kaldığınızı anlıyorsunuz. Kitap fotoğrafları ile birlikte fonda DVD’de çalan müzik, o yemekler ve Dünya görüşü ile yazarın sizi aldığı çerçeve, bir kimsenin ip yerine, düşüncelerle işlediği dantele, sanat eserine, aslında yenilir yutulur bir sanata tanıklık ettiriyor


    kitap şahane bir yemek görsel şöleni.kitapta o kadar yer o kadar yemek resmi varki insan okurken acıkıyor.ama neden kitabın adını bunu koymuşlar anlayamadım.yemekteyiz programından daha iyi ama.

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *