Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi

Kategori: Hobi Yazar: Yayınevi: Detay Yayıncılık

Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi

    Tanıtım Bülteni
    Kitapta kültürel miras olarak gastronomi ve iletişim ilişkisi, yemeklerin görsel sunumunda iletişiminin rolü, geleneksel medya ve sosyal medya eksenli gastronomi, sosyal yaşamda toplumsal cinsiyet odaklı gastronomi, sosyoloji bakış açısıyla gastronomi, kanaat önderi olarak gurmeler, gastronominin marka ile buluşması, gastronomi konulu festivaller ve iletişim boyutu ve gastronominin geleneksele dönüşünün öyküsü slow food konularına yer verilmektedir.
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    KitapyurduBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    D&RBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    IdefixBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    BKM KitapBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    HepsiburadaBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    GittigidiyorBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    N11Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    Amazon TürkiyeBir İletişim Biçimi Olarak GastronomiSatın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiPDF6.23 MB İndir
    Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiEPUB6.96 MB İndir
    Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiMOBİ5.49 MB İndir
    Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiODF5.86 MB İndir
    Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiDJVU7.32 MB İndir
    Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiRAR4.76 MB İndir
    Bir İletişim Biçimi Olarak GastronomiZIP4.39 MB İndir

    Sponsorlu Kitaplar

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
    KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

    Kitap Yorumları - (2 Yorum)

    Mutfak kültürünün diplomasideki dili ve etkisi üzerine

    Gastronomi Yüksek Lisans dersimde, yaptığım sunumda çok işe yaradı. Yazarlar yemeğin iletişim boyutunu farklı açılardan güzel bir şekilde ele almış. Yalnızca şekil bozuklukları ve imla hataları var; ancak onlar da çok göze batmıyor.

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *


    Benzer Kitaplar

    Hobi

    Kediler Neden Tatlıdır?

    Kediler Neden Tatlıdır?
    Hobi

    Cehennemden Öte: Türkiye Futbolunun Ruhunu Arayış

    Cehennemden Öte: Türkiye Futbolunun Ruhunu Arayış
    Hobi

    Yeni Başlayanlar İçin Her Yönüyle Tavşancılık

    Yeni Başlayanlar İçin Her Yönüyle Tavşancılık
    Hobi

    Süs Bitkisi ve Gül Yetiştiriciliği

    Süs Bitkisi ve Gül Yetiştiriciliği
    Hobi

    Bulmaca

    Bulmaca
    Hobi

    Diego Armando Maradona – O Bir Efsane

    Diego Armando Maradona – O Bir Efsane
    Hobi

    Korkusuz Casuslar

    Korkusuz Casuslar
    Hobi

    Mahmil Gaziantep Mutfağının Saygın Mirası

    Mahmil Gaziantep Mutfağının Saygın Mirası
    Hobi

    AstroDefter 2022

    AstroDefter 2022
    Hobi

    Bizanslı Yemekler

    Bizanslı Yemekler
    Hobi

    Pencere Önü Bahçıvanı Evinizi Dönüştürmek için Yetiştirilmesi Kolay 50 Bitki

    Pencere Önü Bahçıvanı Evinizi Dönüştürmek için Yetiştirilmesi Kolay 50 Bitki
    Hobi

    Mutfak Filede Başlar

    Mutfak Filede Başlar
    Hobi

    Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılık

    Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılık
    Hobi

    Algoritmik Boyama Kitabı

    Algoritmik Boyama Kitabı
    Hobi

    Mandala, Wonders Of The World – For All Ages From 7 To 70 – A12-piece-colored Pencil Set is Included

    Mandala, Wonders Of The World – For All Ages From 7 To 70 – A12-piece-colored Pencil Set is Included