Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı

Kategori: Hobi Yazar: Nilhan Aras Yayınevi: Metro Kültür Yayınları

Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı

    Tanıtım Bülteni
    Kültürün, üzerinden çok yönlü okunabileceği bir alan olan mutfak Diyarbakır’da -elbette yeryüzünün her yerinde olduğu gibi- çok şey anlatır.Örneğin bölgede hangi etnik ve dini kimlikler yaşamış, yaşamakta; hangi ev hangi kimliği temsil eder, sosyal yaşamdaki baskın günler nelerdir, bu günler nasıl geçirilir vb. soruların yanıtları bazen önemsiz gibi görünen bir yemek tarifinden kolayca bulunabilir. Merkeziyle, ilçesiyle, köyüyle Diyarbakır mutfağını Diyarbakırlıların anlattığı bu kitap ise bilimsel kaygıdan uzak olmamakla birlikte, halk kültürünü temel alarak yazıldı.Ne var ki, her şeyden önemlisi bu kitapta tüm Diyarbakır’ın emeğinin olduğudur. Bu kitap, içinde adı geçen ve geçmeyen tüm Diyarbakırlıların ve hatta Diyarbakır’ı sevenlerin kitabıdır. Onların emekleri büyüktür. Çok teşekkür ederiz. İyi ki varlar… 
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    KitapyurduBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    D&RBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    IdefixBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    BKM KitapBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    HepsiburadaBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    GittigidiyorBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    N11Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    Amazon TürkiyeBayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıSatın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıPDF6.23 MB İndir
    Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıEPUB6.96 MB İndir
    Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıMOBİ5.49 MB İndir
    Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıODF5.86 MB İndir
    Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıDJVU7.32 MB İndir
    Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıRAR4.76 MB İndir
    Bayram Çöreği – Diyarbakır MutfağıZIP4.39 MB İndir

    Sponsorlu Kitaplar

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
    KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

    Kitap Yorumları - (1 Yorum)


    harika bir kitap. çok lezzetli yemeklerin yapılışını yalın bir şekilde anlatmış.resimler kaliteli. tariflerin kaç kişilik olduğuna bakarak diyarbakır halkının gönlünün ne kadar geniş olduğunu anlayabilrsiniz :). fiyatı biraz pahalı geldiği için alıp almamakta tereddüt ettim ama kesinlikle verdiğiniz paraya değiyor. her evde bulunması gereken bir kitap.

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *