Su Ürünleri İşleme Teknolojisi

Kategori: Bilim & Mühendislik Yazar: Doç. Dr. Nalan Gökoğlu Yayınevi: Su Vakfı Yayınları

Su Ürünleri İşleme Teknolojisi

  • Yayın Tarihi: 01.06.2002
  • ISBN: 9789759703486
  • Dil: TÜRKÇE
  • Sayfa Sayısı: 157
  • Cilt Tipi: Karton Kapak
  • Kağıt Cinsi: 1. Hm. Kağıt
  • Boyut: 16 x 24 cm
Tanıtım Bülteni
Su Ürünleri İşleme Teknolojisine Giriş Su Ürünleri Etinin Bileşimi Su Ürünlerinde Kalite Değişimleri Su Ürünleri İşlemede Ön İşlemler Teknolojisi Su Ürünlerinde Soğutma Teknolojisi Su Ürünlerinde Dondurarak Muhafaza TeknolojisiSu Ürünlerinde Dumanlama Teknolojisi Tuzlanmış Su Ürünleri Teknolojisi Kurutulmuş Su Ürünleri Teknolojisi Su Ürünlerinde Marinat Teknolojisi Su Ürünlerinde Isıl İşlemli Konserve Teknolojisi
SatıcıKitap AdıBağlantı
TrendyolSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
KitapyurduSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
D&RSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
IdefixSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
BKM KitapSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
HepsiburadaSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
GittigidiyorSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
N11Su Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
Amazon TürkiyeSu Ürünleri İşleme TeknolojisiSatın Al
Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
Su Ürünleri İşleme TeknolojisiPDF6.52 MB İndir
Su Ürünleri İşleme TeknolojisiEPUB7.28 MB İndir
Su Ürünleri İşleme TeknolojisiMOBİ5.75 MB İndir
Su Ürünleri İşleme TeknolojisiODF6.13 MB İndir
Su Ürünleri İşleme TeknolojisiDJVU7.67 MB İndir
Su Ürünleri İşleme TeknolojisiRAR4.98 MB İndir
Su Ürünleri İşleme TeknolojisiZIP4.60 MB İndir

Sponsorlu Kitaplar

SatıcıKitap AdıBağlantı
BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

Kitap Yorumları - (1 Yorum)


kitabın içeriğini tam inceleyememekle birlikte gönderim şekli güvenli.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*