Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları

Kategori: Kültür Yazar: Artun Ünsal Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları

Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları

  • Fotograf: Cemal Emden
  • Yayın Tarihi: 05.07.2007
  • ISBN: 9789750812347
  • Dil: TÜRKÇE
  • Sayfa Sayısı: 304
  • Cilt Tipi: Ciltli
  • Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Tanıtım Bülteni
Silivri ateş yoğurdu, Kanlıca yoğurdu, Trabzon’un külek yoğurdu, Bolu’nun keşi, Kilis Yörük yoğurdu, Tatar kozalak yoğurdu, Denizli’nin yanık yoğurdu, Burdur’un kese yoğurdu, Beşikdüzü’nün yoğurt kesmesi, Sivas’ın peskütanı, Kars’ın kremalı kurutu, Hatay’ın tuzlu yoğurdu, Gesi’nin dorak yoğurdu, Muğla’nın kırktokmağı...Silivrim Kaymak! Türkiye’nin Yoğurtları Edirne’den Batman’a, Eskişehir’den Gaziantep’e yurdumuzun her yöresinde üretilen,tüketilen, kimi zaman yemeklere eşlik eden, lezzete lezzet katan, kimi zaman ilaç olup hastalara şifa veren, yeri geldiğinde çorba olup karın doyuran, ayran olup serinleten "millî yiyeceğimiz" yoğurdun geçmişten modern zamanlara uzanan evrelerini, katettiği yolu izliyor.Artun Ünsal daha önce Süt Uyuyunca, Nimet Geldi Ekine ve Ölmez Ağacın Peşinde’de peynirin, ekmeğin ve zeytinin kültür tarihimizdeki yerini anlatmıştı. Silivrim Kaymak!’ta da soframızın vazgeçilmezi, ömür uzatan yoğurdu ele aldı. Silivrim Kaymak! Türkiye’nin Yoğurtları’na Cemal Emden fotoğraflarıyla katkıda bulundu.
SatıcıKitap AdıBağlantı
TrendyolSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
KitapyurduSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
D&RSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
IdefixSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
BKM KitapSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
HepsiburadaSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
GittigidiyorSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
N11Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
Amazon TürkiyeSilivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıSatın Al
Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıPDF12.62 MB İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıEPUB14.10 MB İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıMOBİ11.13 MB İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıODF11.88 MB İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıDJVU14.84 MB İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıRAR9.65 MB İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin YoğurtlarıZIP8.91 MB İndir

Sponsorlu Kitaplar

SatıcıKitap AdıBağlantı
BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

Kitap Yorumları - (1 Yorum)


ekmek,zeytinyağı ile devam eden serinin bir diğeri ise anadolu yoğurdu.güzel güzel lakin fotoğrafsız ve keşke daha ucuz olsa diyesi geliyor insanın..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*