Nitelikli Kahve

Kategori: Akademik Yazar: Uğur Asilsoy Yayınevi: Aya Kitap

Nitelikli Kahve

    Tanıtım Bülteni
    Profesyonel Baristalar ve Ev Baristaları içinKahve Hakkında BilinmeyenlerKahve sanılanın aksine uçsuz bucaksız ve devamlı ilerleyen bir üründür. Topraktan başlayan hikayesi kahvenin kimyası ile birleşir ve müthiş bir kültür olarak demlenir.Bu büyük kültürü evde yaşatabilir veya profesyonel olarak ilerletebilirsiniz. Türkiye’de hem profesyonel baristaların hem de ev baristalarının yeterli kaynak bulamaması ve kahve demleme kültürünün usta çırak ilişkisi içinde yürümesi nedeniyle doğru bilinen pek çok yanlış oluşmuştur. Bu kitap kahveyi daha doğru anlamak ve keyifli hale getirmek için yazılmıştır. Bu kitabı keyifle okuduğunuzda kahve demlerken neyi neden yaptığınızı anlayacak ve dolayısıyla kendinizi geliştirme imkanını daha rahat yakalayacaksınız.
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Nitelikli KahvePDF6.23 MB İndir
    Nitelikli KahveEPUB6.96 MB İndir
    Nitelikli KahveMOBİ5.49 MB İndir
    Nitelikli KahveODF5.86 MB İndir
    Nitelikli KahveDJVU7.32 MB İndir
    Nitelikli KahveRAR4.76 MB İndir
    Nitelikli KahveZIP4.39 MB İndir

    Sponsorlu Kitaplar

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
    KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

    Kitap Yorumları - (1 Yorum)


    Bu konuda türkçe kaynak eksikliği olduğu için farklı ve heyecan verici geliyor ancak kitap vadettiğinin aksine gerçekten yüzeysel.
    İnternette kolaylıkla bulacağımız bilgiler kitaplaştırılmış. Nitelikli kahveyi hiç bilmeyen biri için güzel ve kafa karıştırıcı olmayan bir kaynak ancak kesinlikle tecrübeli ve profesyoneller için içinde ekstra bilgi barındırmıyor.

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *


    Benzer Kitaplar