Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi

Kategori: Kültür Yazar: Linda Civitello Yayınevi: Bilim Ve Sanat Yayınları

Tanıtım Bülteni

Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı. Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz her ekmek, yediğimiz her yemek, her koku, her renk, her sunum insanlık tarihini anlattı; anlatmaya da devam ediyor... Neden bazı yiyecek ve içecekler kimi topluluklarda yasaklanırken kimilerinde kutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü? Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve haz oldu bize? Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuru yoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya, üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl, nerede, ne zaman? Yeryüzünde ateşle su nerede (nehirler) buluşup seviştiyse “insanın beslenme tarihi”ni içeren Mutfak ve Kültür de bunu anlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tat katarak okuyacağımız bir kitap değil; insanın geçmişine ve tarihine keyifli bir yolculuk aynı zamanda. Mehmet Öz

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
Kitapyurdu	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
D&R	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
Idefix	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
BKM Kitap	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
Hepsiburada	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
Gittigidiyor	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
N11	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al
Amazon Türkiye	Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	PDF	6.23 MB	İndir
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	EPUB	6.96 MB	İndir
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	MOBİ	5.49 MB	İndir
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	ODF	5.86 MB	İndir
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	DJVU	7.32 MB	İndir
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	RAR	4.76 MB	İndir
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi	ZIP	4.39 MB	İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
BKM Kitap	Sessizlik Artık Sensizlik	Satın Al
Kitapyurdu	Yüreğin Yorgunluk Görmesin	Satın Al

Kitap Yorumları - (5 Yorum)

Emre Onar 20 Mart 2022 at 04:43

Mutfak kulturune ilgisi olanlar icin tatmin edici bir kitap.

sefaturker 20 Mart 2022 at 04:43

Beslenme tarihini detaylı bir şekilde anlatmış. Gastronomi okuyanların mutlaka okuması gereken bir kitap.

g2b2gl 20 Mart 2022 at 04:43

baskısı çok kaliteli. bilgiler çok ilginç. mutfak kültürü ile ilgilenenlere heyecanlı bir kitap.

savarin 20 Mart 2022 at 04:43

Beslenme tarihine meraklı olanların keyifle okuyacağı bir eser

kafabikitap 20 Mart 2022 at 04:43

Beslenme tarihi açısından şu zamana kadar okuduğum en geniş kapsamlı eser. Meraklısı olan herkese öneririm.

Bir yanıt yazın

Benzer Kitaplar

Kültür