Mevlevi Mutfağı

Kategori: Hobi Yazar: Nevin Halıcı Yayınevi: Metro Kültür Yayınları

Mevlevi Mutfağı

  • Kapak: Ahmet Efe
  • Yayın Tarihi: 01.12.2007
  • ISBN: 9789944018807
  • Dil: TÜRKÇE
  • Sayfa Sayısı: 269
  • Cilt Tipi: Karton Kapak
  • Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
  • Boyut: 21 x 28 cm
Tanıtım Bülteni
Geleneksel Konya Yemekleri 1979'da, Ege bölgesi Yemekleri 1981'de, Akdeniz Bölgesi Yemekleri 1983'te, Türk Mutfağı 1985'de, Nevin Halıcı's Turkish Cookbook 1989'da, Güneydoğu Anadolu Bölgesi Yemekleri 1991'de, Siniden Tepsiye Klasik Türk Mutfağı 1999'da, Konya'da Kışlık Yiyecekler Üzerine Bir Araştırma 2000'de, Karadeniz Bölgesi Yemekleri 2001'de, Sufi Cuisine 2005'te ve Konya Mutfak Kültürü ve Konya Yemekleri 2005'te yayımlanmış eserlerdir. Yurt içi ve yurt dışında yayımlanmış sayısız makale ve tebliğleri de bulunmaktadır. Nevin Halıcı, Türk Mutfağı ile ilgili sergiler hazırladığı gibi şef olarak da çeşitli gösterilerde bulunmuş, kongre ve seminer gibi programların mönülerini hazırlamıştır.
Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
Mevlevi MutfağıPDF11.16 MB İndir
Mevlevi MutfağıEPUB12.48 MB İndir
Mevlevi MutfağıMOBİ9.85 MB İndir
Mevlevi MutfağıODF10.51 MB İndir
Mevlevi MutfağıDJVU13.13 MB İndir
Mevlevi MutfağıRAR8.54 MB İndir
Mevlevi MutfağıZIP7.88 MB İndir

Sponsorlu Kitaplar

SatıcıKitap AdıBağlantı
BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

Kitap Yorumları - (0 Yorum)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*