Kap Kacak Kitabı

Kategori: Edebiyat Yazar: Emine Gürsoy Naskali Yayınevi: Kitabevi

Kap Kacak Kitabı

    Tanıtım Bülteni
    Kap Kacak Kitabı’nda yemek yerken, yemek pişirirken ve mutfakta kullanılan kap kacak ve aletlerin isimleri, şekilleri, fonksiyonları ve eski dönemlerdeki fiyatları; geleneksel Türk evinde kap kacağın durduğu mekanlar, dolaplar, raflar incelenmiştir. Türkçenin temel kaynaklarından ve modern romanlarından elde edilen bilgiler ışığında sofra adabı ve düzeni anlatılmış, yabancı gözlemcilerin anlatımlarıyla saray teşkilatındaki sofra düzeni tarif edilmiştir.
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Kap Kacak KitabıPDF6.23 MB İndir
    Kap Kacak KitabıEPUB6.96 MB İndir
    Kap Kacak KitabıMOBİ5.49 MB İndir
    Kap Kacak KitabıODF5.86 MB İndir
    Kap Kacak KitabıDJVU7.32 MB İndir
    Kap Kacak KitabıRAR4.76 MB İndir
    Kap Kacak KitabıZIP4.39 MB İndir

    Sponsorlu Kitaplar

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    BKM KitapSessizlik Artık SensizlikSatın Al
    KitapyurduYüreğin Yorgunluk GörmesinSatın Al

    Kitap Yorumları - (2 Yorum)


    Emine Gürsoy Naskali’nin editörlüğünde kap kaçak konusunda çok ityi bir kitap.


    Zengin Türk mutfağında kullanılan kapkacaklarin anlatıldığı sıkılmadan okunulabilecek güzel bir eser…

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *