Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi

Kategori: Turizm-Gezi Yazar: Dr. Öğr. Üyesi Cemil Süslü Yayınevi: Paradigma Akademi

Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi

    Tanıtım Bülteni
    Araştırmada amaç doğrultusunda Journal of Tourism and Gastronomy Studies (JOTAGS), Gastoria: Journal of Gastronomy and Travel Research, Aydın Gastronomy, Journal of Gastronomy Hospitality and Travel dergilerinde 2013-2019 yılları arasında yayınlanan makaleler araştırma kapsamına dâhil edilmiştir. “Gastronomi”, “Mutfak”, “Beslenme”, “Yemek”, “Yiyecek-içecek”, “Gıda”, “Hijyen”, “Lezzet”, “Aşçı” “Restoran”, “Coğrafi işaret”, “Pişirme”, “Sağlık”, “Tat”, “Yerel”, “Yöresel”, “Mönü”  anahtar kelimeleri dikkate alınarak makaleler taranmıştır. Tarama sonucu ulaşılan makaleler ile ilgili veriler SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) programına aktarılarak çeşitli parametreler açısından incelenmiştir. Bununla birlikte elde edilen verilerin analizlerini görselleştirmek için kelime bulutu analizi yapılmıştır. Yapılan analizler neticesinde gastronomi alanına ilişkin bulgular sunulmuş olup alanın gelişim seyri, mevcut durumu ve eksiklikleri ortaya koyulmuştur.
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    KitapyurduGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    D&RGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    IdefixGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    BKM KitapGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    HepsiburadaGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    Nadir KitapGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    N11Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    Amazon TürkiyeGastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi Satın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik AnaliziPDF6.23 MB İndir
    Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik AnaliziEPUB6.96 MB İndir
    Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik AnaliziMOBI5.49 MB İndir
    Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik AnaliziODF5.86 MB İndir
    Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik AnaliziDJVU7.32 MB İndir
    Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik AnaliziRAR4.76 MB İndir
    Gastronomi Alanında Yayımlanan Makalelerin Bibliyometrik AnaliziZIP4.39 MB İndir

    TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ

    %100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler
    Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.

    Benzer Kitaplar




    Kitap Yorumları - (0 Yorum)

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *