Edebiyatımızın emek sahibi kalemlerinden Mustafa Özçelik, dilimizin kurucularından olan Yunus Emre’ye ömrünü adamıştır. Mustafa Özçelik’in olgunluk dönemi eserleri Muhit Kitap’tan yayınlanmaya başladı. Anadolu’nun Gönül Dili: Yunus Emre kitabı hem okuyucuyu geçmişe hem Bizim Yunus’u günümüze getiriyor. Bu kitabı, Yunus Emre’yi anlama ve anlatma kılavuzu olarak da okuyabiliriz.Yunus Emre, Türk edebiyat ve düşünce hayatının en zirve isimlerinin başında gelir. Denilebilir ki bu anlamda hem kendisinden istifade edeceğimiz hem de büyük bir onurla bütün bir dünya insanlığına sunabileceğimiz bir değerimizdir. Yunus Emre, işte bu özelliğinden dolayı asırlardır hep hayatımızın merkezinde oldu. Şiirleri hem tasavvuf muhitlerinde hem de aydınlar ve halk arasında Türkçenin birer şaheseri olarak okundu, sevildi. Türkçe, onunla yepyeni bir şiir ve tefekkür diline dönüştü. Anadolu, yaşadığı çağın karanlığından onun diriltici soluğuyla ayağa kalktı.Yunus Emre’nin etkisi en çok da Türk şiiri üzerinde görüldü. O, bir şiir mektebi kurdu. Kendinden sonra gelen şairler, onu bir “pir” bilerek hem şekil hem öz anlamında onu örnek aldılar. Böylece ortaya Yunus Emre merkezli bir Türk şiiri çıktı.