Gıdanın şifalı dönüşümüBağırsak ikinci beynimiz!Sindirim sistemimiz ne kadar iyi çalışıyorsa o kadar sağlıklı, hatta o kadar mutluyuz aslında. Sağlıksız gıdalar, beslenme hataları, stres ve çevresel faktörler gibi pek çok etken sindirim sistemimizi zayıf düşürüp hastalıklara davetiye çıkarıyor. Peki ne yapmalıyız? Sindirimi iyileştirmenin ve bağışıklığı güçlendirmenin yolu probiyotik gıdalardan geçiyor… Ama probiyotik gıdalar için market raflarına koşmanıza gerek yok. En kolay ve en sağlıklı yöntem yediklerinizi mayalandırarak gerçek probiyotik gıdalara dönüştürmek! Hem de kendi mutfağınızda. Sebzelerden meyvelere, bakliyattan kuruyemişlere fermente süper gıdalar… Mevsimine göre hem sağlıklı hem lezzetli sindirim dostu turşular… İpek Kuşçu Gerçek Probiyotik Beslenme’de, Anadolu’da binlerce yıldır uygulanan geleneksel yöntemi yeniden canlandırıyor ve kahvaltıdan atıştırmalıklara kadar pek çok tarifle sofralarınızı şifalandırıyor.
Kahvaltıdan başlayıp akşam yatana kadar atistirmaliklarinizi da içeren bir dizi fermente tarifler içeriyor.
Her aşamasında Farklı bir yönünü öğrendiğimiz sonsuz bir konuyu barındırıyor yiyecek,beslenme konusu.
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
Harika diyemeyeceğim bazi tarifler tarif gibi degil, yeni ve zengin gelmedi bana içerik maalesef.
Kahvaltıdan başlayıp akşam yatana kadar atistirmaliklarinizi da içeren bir dizi fermente tarifler içeriyor.
Her aşamasında Farklı bir yönünü öğrendiğimiz sonsuz bir konuyu barındırıyor yiyecek,beslenme konusu.
Probiyotiklere ilgisi olanların okuyabileceği bir kitap…
kitap prebiyotik probiyotik kavramlarıyla ilgili bilgisi olmayanlar için bile uygulanabilir nitelikte.
Cok sevdim kitabi hele ki bilgiler cok faydali.Ve tarifleri kismetse tek tek deneyecegim.